Yemeklerin, sosların veya hassas gıda maddelerinin doğrudan ateşe maruz kalmadan, su buharı yoluyla ısıtır ve ya sıcak tutar.
Blanşörün temel amacı, ürünü belirli bir sıcaklıkta, belirli bir süre boyunca suya batırmak veya buhara maruz bırakmaktır...
Üretim hatlarının son aşamasında kullanılan ve üretimin verimliliğini, hızını ve güvenliğini artıran bir otomasyon makinesidir...
LPG ya da doğalgaz ile çalışabilen biber közleme makinesi sıcaklığı ayarlayabilmenizi sağlayan hassas araçlarla donatılmıştır...
Gıda endüstrisinde, özellikle turşu, zeytin, konserve sebze (kornişon, biberiye, bamya vb.) gibi katı ürünlerin...
Endüstriyel gıda sektöründe Egzost Tüneli (veya bazen Egzoster), esas olarak konserve (cam kavanoz, teneke kutu veya poşet...
Özellikle turşu ve bazı zeytin çeşitlerinin işlenmesi sırasında kullanılan endüstriyel bir ön işlem makinesidir...
Özellikle küçük, tane halindeki katı ürünlerin cam kavanoz veya teneke kutulara hassas ve homojen bir şekilde...
Müşterilerimizin farklı ihtiyaçlarına cevap verebilmek adına geniş bir ürün yelpazesi sunuyoruz. Ürün gamımız, otoklavlar ve pastörizasyon makineleri gibi sterilizasyon sistemlerinden, dinlendirme, depolama ve karıştırma tanklarına kadar birçok farklı makineyi içeriyor. Ayrıca, meyve ve sebze işleme makineleri, elekler, yıkama makineleri, aydınlatmalı seçme bantları ve kalibre makineleri ile iş süreçlerinizi optimize etmenize yardımcı oluyoruz.
