Это оборудование используется преимущественно для мойки больших объемов твёрдых, прочных овощей, фруктов и корнеплодов, собранных с полей и садов, в непрерывном потоке.
Эта машина играет ключевую роль на этапах предварительной обработки, где требуются высокая производительность и эффективная очистка. Основная часть машины — длинный наклонный барабан из нержавеющей стали (обычно AISI 304) с отверстиями или сетчатыми поверхностями.
